私は特にこだわりはなく、おいしければ良いって感じです。だから、缶コーヒーもボトルコーヒーも飲みます。 笑
でも、落ち着いた雰囲気の喫茶店で飲むコーヒーはいいですね！！
標記の件ですが、記事によると『UCC上島珈琲は3月下旬、EC（ONLINE）と店舗（OFFLINE）を通じて、個々の嗜好に合わせたコーヒーを提案するO2Oプラットフォームサービス「My COFFEE STYLE」を開始する。』ようです。
このサービスでは、ECと店舗（O2O）でコーヒー体験を味覚評価、データ化し、それに基づき「個」の嗜好に合わせたコーヒーを提案する。
味覚評価のデータ化は、テイスティングキット4種のコーヒーを飲んだ感想を登録することで、マップ「COFFEE マップ」を開設し、自分の嗜好性を可視化する様です。
「COFFEE マップ」は、上の写真のように、コク軸（ライト／ストロング）と味わい軸（酸味／苦味）で、各エリアに配置された「My COFFEE STYLE」取り扱いの各コーヒーを飲み、感想（好き／そうでもない）を更新していくことで、自分の嗜好性を可視化、毎月ユーザの嗜好性の傾向を集計し、それに合うコーヒー豆を配送するサービスです。
サービス開始に先駆けて、（少し前ですが）3月4日から先着1000名に無料で「テイスティングキット」をWebサイト上で申し込みが可能です。
興味のある方は、Webサイトで確認下さい。
■「My COFFEE STYLE」Webサイト
https://mystyle.ucc.co.jp/